油饼的功效与作用,油饼的营养价值,油饼的做法大全-利来国际app

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油饼的功效与作用

功效:

油饼的食用功效

油饼如同油条一样属高热量、高油脂类食物,在连续高温炸制中,含有多种挥发性有毒物质,不宜长期使用,建议搭配豆浆食用。含碳水化合物,能迅速为身体提供能量

油饼的挑选技巧

香脆亮黄者为上

油饼的制作技巧

在面食的烹制方法中,蒸和烙比较好,捞、煮会使面食中的营养跑到汤里去,而油炸面食,如油条、油饼等,因为制作时油温过高,导致食物的维生素被破坏殆尽。

油饼的食用禁忌和注意事项

高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食

油饼的做法大全

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