银鱼的功效与作用,银鱼的营养价值,银鱼的做法大全-利来国际app

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热量:105大卡(100克)
类别:水产品类 >鱼类
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银鱼的功效与作用

功效:

银鱼的介绍

银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用即(内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。

银鱼的功效与作用

1.润肺止咳:银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

2.增强免疫力:据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。

银鱼的营养价值

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。

银鱼的营养价值

  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养素
  • 含量(每100克)
  • 热量(大卡)
  • 105.00
  • 碳水化合物(克)
  • 0.00
  • 脂肪(克)
  • 4.00
  • 蛋白质(克)
  • 17.20
  • 纤维素(克)
  • 维生素a(微克)
  • 维生素c(毫克)
  • 维生素e(毫克)
  • 1.86
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.03
  • 核黄素(毫克)
  • 0.05
  • 烟酸(毫克)
  • 0.20
  • 胆固醇(毫克)
  • 361.00
  • 镁(毫克)
  • 25.00
  • 钙(毫克)
  • 46.00
  • 铁(毫克)
  • 0.90
  • 锌(毫克)
  • 0.16
  • 铜(毫克)
  • 锰(毫克)
  • 0.07
  • 钾(毫克)
  • 246.00
  • 磷(毫克)
  • 22.00
  • 钠(毫克)
  • 8.60
  • 硒(微克)
  • 9.54

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