心里美的功效与作用,心里美的营养价值,心里美的做法大全-利来国际app

热量:21大卡(100克可食部分)
类别:蔬菜类 >蔬菜类
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心里美的功效与作用

心里美的介绍

萝卜为十字花科植物莱菔的新鲜根,萝卜属。一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。水果型萝卜,肉脆,味甜多汁。心里美萝卜所含热量较少,纤维素较多,对防癌、抗癌有重要作用。

心里美的功效与作用

1.有助于减肥

萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。

2.防癌抗癌

萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。

3.软化血管

萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

心里美的营养价值

心里美萝卜富含维生素c、碳水化合物等。其中维生素c比一般水果还多。萝卜中的维生素a和b以及钙、磷、铁也较丰富,此外还含有一种有助于消化的淀粉酶和多种营养素,能分解食物中的淀粉、脂肪,以利人体充分吸收。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

如何挑选心里美

以形状无开裂、不糠心、颜色鲜艳光泽好,无须根,有重量感的为佳品。

心里美的储存方法

1.找个小一点的瓦楞纸箱,放入沙土(潮湿一点的),再把萝卜埋在沙土里。

2.把萝卜上边长叶的地方用刀都削去,然后把萝卜放到塑料袋里封上口,放到凉爽的地方就可以了。这样保存下来的萝卜水份不流失,可以放很长时间。

心里美的营养价值

  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 食部
  • 88%
  • 水分(克)
  • 93.5
  • 能量(千卡)
  • 23
  • 蛋白质(克)
  • 0.8
  • 脂肪(克)
  • 0.2
  • 碳水化合物(克)
  • 4.9
  • 不溶性纤维(克)
  • 0.8
  • 胆固醇(毫克)
  • 灰分(克)
  • 0.6
  • 维生素a(微克re)
  • 2
  • 胡萝卜素(微克)
  • 10
  • 视黄醇(微克)
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.02
  • 核黄素(毫克)
  • 0.04
  • 尼克酸(毫克)
  • 0.4
  • 维生素c(毫克)
  • 23
  • 维生素e(毫克)
  • 钙(毫克)
  • 68
  • 磷(毫克)
  • 24
  • 钾(毫克)
  • 116
  • 钠(毫克)
  • 85.4
  • 镁(毫克)
  • 34
  • 铁(毫克)
  • 0.5
  • 锌(毫克)
  • 0.17
  • 硒(微克)
  • 1.02
  • 铜(毫克)
  • 0.06
  • 锰(毫克)
  • 0.08
  • 酒精(毫升)%
  • 酒精(克)

心里美不能和什么一起吃

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心里美的做法大全

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