蟹腿菇的功效与作用,蟹腿菇的营养价值,蟹腿菇的做法大全-利来国际app

蟹腿菇的食用功效

抗癌

蟹腿菇的挑选技巧

菇型是规则的圆，大小均匀的较好。好的蟹味菇在菇盖上有明显的大理石斑纹。菇盖没有破损。也可以购买有品牌保障的独立包装的蟹味菇。

怎样保存蟹腿菇比较好

4-5天，蟹味菇冰箱冷藏保存，一般最长保存一周左右。保存前注意查看菇体是否完好，有伤口的话容易导致腐烂霉变。