鸡心的功效与作用,鸡心的营养价值,鸡心的做法大全-利来国际app

热量:172大卡(100克)
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鸡心的功效与作用

功效:

鸡心的介绍

鸡心鸡杂之一。色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络,内含污血、须漂洗后才可使用。

鸡心的功效与作用

1.养心:鸡心具有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效。

2.补血益气:鸡心能够益气养血,鸡心适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

3.镇定神经:鸡心有滋补心脏、镇静神经之功效。

鸡心的营养价值

富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

鸡心的营养价值

  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 食部
  • 100%
  • 水分(克)
  • 70.8
  • 能量(千卡)
  • 172
  • 蛋白质(克)
  • 15.9
  • 脂肪(克)
  • 11.8
  • 碳水化合物(克)
  • 0.6
  • 不溶性纤维(克)
  • 胆固醇(毫克)
  • 194
  • 灰分(克)
  • 0.9
  • 维生素a(微克re)
  • 910
  • 胡萝卜素(微克)
  • 视黄醇(微克)
  • 910
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.46
  • 核黄素(毫克)
  • 0.26
  • 尼克酸(毫克)
  • 11.5
  • 维生素c(毫克)
  • 维生素e(毫克)
  • 钙(毫克)
  • 54
  • 磷(毫克)
  • 176
  • 钾(毫克)
  • 220
  • 钠(毫克)
  • 108.4
  • 镁(毫克)
  • 11
  • 铁(毫克)
  • 4.7
  • 锌(毫克)
  • 1.94
  • 硒(微克)
  • 4.1
  • 铜(毫克)
  • 0.27
  • 锰(毫克)
  • 0.04
  • 酒精(毫升)%
  • 酒精(克)

鸡心和什么能一起吃

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鸡心 :腹泻

鸡心的做法大全

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