黑枣的功效与作用,黑枣的营养价值,黑枣的做法大全-利来国际app

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黑枣的功效与作用

黑枣的介绍

黑枣产各地山区,野生于山坡、谷地或栽培;分布于辽宁、河北、山东、陕西、中南及西南各地。 材质优良,可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴去热。

黑枣的功效与作用

1.黑枣性温味甘,富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素b和维生素e,和磷、钙、铁等微量元素,还有各种营养元素,有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”,经常食用可以帮助女性补气养血、维持上皮细胞组织的功效。以及可以暖肠胃、明目活血、利水解毒,是润泽肌肤、乌须黑发佳品。

2.黑枣含有丰富的维生素,有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。

3.黑枣性味甘温,能滋补肝肾,润燥生津。

4.黑枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便。

5.黑枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。以含维生素c和钙质、铁质最多。

6.有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效.黑枣有加强补血的效果。吃的时候别一次吃的太多了,适可而止就不会有副作用的。另外,黑枣和红枣合二为一吃是保护肝脏的佳品。所以专家建议,黑枣对身体好处很多,适当吃些有利健康。

黑枣的营养价值

黑枣,学名君迁子,是传统补肾食品“黑五类”之一。黑枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等、同时还含有丰富的维生素和矿物质,像是保护眼睛的维生素a,帮助身体代谢的维生素b群,和促进生长的矿物质-钙、铁、镁、钾等……这些营养素在黑枣中含量都很丰富。更重要的是黑枣中含有单宁和黄色素等生物活性物质。并且有极强的增强体内免疫力的作用,并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、磷等营养成分。

黑枣的营养价值

  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养元素
  • 含量(每100克)
  • 营养素
  • 含量(每100克)
  • 热量(大卡)
  • 228.00
  • 碳水化合物(克)
  • 61.40
  • 脂肪(克)
  • 0.50
  • 蛋白质(克)
  • 3.70
  • 纤维素(克)
  • 9.20
  • 维生素a(微克)
  • 维生素c(毫克)
  • 6.00
  • 维生素e(毫克)
  • 1.24
  • 胡罗卜素(微克)
  • 硫胺素(毫克)
  • 0.07
  • 核黄素(毫克)
  • 0.09
  • 烟酸(毫克)
  • 1.10
  • 胆固醇(毫克)
  • 镁(毫克)
  • 46.00
  • 钙(毫克)
  • 42.00
  • 铁(毫克)
  • 3.70
  • 锌(毫克)
  • 1.71
  • 铜(毫克)
  • 0.97
  • 锰(毫克)
  • 0.37
  • 钾(毫克)
  • 498.00
  • 磷(毫克)
  • 66.00
  • 钠(毫克)
  • 1.20
  • 硒(微克)
  • 0.23

黑枣和什么能一起吃

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黑枣的做法大全

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