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豆腐干的功效与作用

功效:

豆腐干的食用功效

防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,补充钙质

豆腐干的挑选技巧

在商场购买豆腐干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品,例如经真空压缩的保鲜膜。如发现袋内有异味或豆干制品表面发粘,请不要食用。

豆腐干的制作技巧

豆腐干可加工成卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。

什么体质的人适合吃豆腐干

老人、缺铁性贫血、糖尿病患者少食;

豆腐干不能和什么一起吃

豆腐干 :有损听力,腹泻

豆腐干的做法大全

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