草虾的功效与作用,草虾的营养价值,草虾的做法大全-利来国际app

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草虾的功效与作用

草虾的食用功效

1.虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高;

草虾的挑选技巧

由于草虾喜欢栖息于水草场所,故称为草虾。草虾具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点。所以,该虾已成为当前养殖的重要对象,草虾的壳有点透明。

草虾的食用禁忌和注意事项

患高脂血症、动脉硬化、皮肤疥癣、急性炎症和面部痤疮及过敏性鼻炎、支气管哮喘等病症者不宜多食。

什么体质的人适合吃草虾

中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用

草虾和什么能一起吃

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草虾的做法大全

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