韩式栉瓜肉酱冬粉
家人买太多栉瓜，一下子吃不完，直接做肉酱，栉瓜放多一点味道放淡一点，不放主食，也可以当饭吃喔
10分钟
预备食材
1人份
栉瓜1、2条（大概一碗量)
绞肉适量
酱料
韩式辣酱一匙
大酱半匙
酱油半匙
水一碗
盐巴适量
步骤
栉瓜切丁
辣酱、大酱、酱油先拌匀备用
小火放油，加入栉瓜、盐，炒到边边微透明，放绞肉
肉变色后倒一碗水，加入调好的酱，搅散收汁就好了
冬粉另外泡水煮，或做肉酱时多加一碗水，在放下去煮都行