蒜味明虾天使细面
步骤
·明虾洗净开背去肠泥
·煮一锅水加盐巴,煮天使细面至8分熟
·蒜头切末,橄榄油热锅后炒蒜末,逼出蒜香
·下明虾煎至7分熟,期间加入2匙煮面水,明虾盛起备用
将天使细面下锅拌炒,加入明虾,加酱盐调味,盛盘洒上黑胡椒粒,完成